济南起步区举办校园食品安全突发事件应急演练

齐鲁网·闪电新闻5月31日讯 为进一步(jìnyíbù)做好食品安全工作，全面提升校园(xiàoyuán)(xiàoyuán)食品安全突发事件的应急(yìngjí)处置能力，近日，济南新旧动能转换起步区在鹊华中学举办2025年校园食品安全突发事件应急演练。 本次(běncì)演练由市(yóushì)食药安办指导，起步区食品药品安全委员会主办，综合执法部、社会(shèhuì)事业部、经济发展部、公安分局承办。演练以学生餐后突发(tūfā)疑似食物中毒事件为背景，全面检验学校应对突发食品安全事件的应急处置能力，重点强化各部门协同作战效率，确保突发事件处置流程(liúchéng)规范、响应迅速。 演练分为事件的发生与报告、响应启动与先期核查报告、事故调查与舆论处置、环节追溯与联动处置、应急(yìngjí)响应终止、食品(shípǐn)安全(shípǐnānquán)中毒事件处置情况通报等6个科目，全程模拟真实场景(chǎngjǐng)，演练期间各部门反应迅速、配合默契，从发现情况、报告信息到紧急(jǐnjí)救治、调查处置等环节，都严格按照应急预案有序开展(kāizhǎn)，达到(dádào)预期的效果。此次演练切实提升了师生们面对(miànduì)食物中毒等突发公共卫生事件的应急处置能力和自我保护意识，进一步提高了学校及各单位在食品安全事件中的防范意识和自我保护能力。 济南起步区将此次演练作为食品中毒应急处置的示范模板，向全区学校推广，不断优化应急处置流程，确保在关键时刻能够迅速、有效(yǒuxiào)地应对类似事件，最大限度地保障师生(shīshēng)的身体健康与(yǔ)生命安全。 区食药安委会相关成员单位，各街道办事处(bànshìchù)分管负责人，全区中小学、幼儿园负责人共计70余人参加现场(xiànchǎng)观摩。 闪电新闻记者(xīnwénjìzhě) 吴政宏 报道